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국내맛집

[강서구청 맛집] 추천! 어부의딸 본점 – 숯불 직화구이로 즐기는 산 통쭈꾸미 & 산꼼장어

by 야매 맛도리 2025. 4. 6.
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서울 강서구청 앞에서 35년 동안 한자리에서 오직 쭈꾸미와 꼼장어만 연구해온 곳이 있습니다. 바로 어부의딸 본점인데요. 이곳은 신선한 해산물을 숯불 직화구이로 맛볼 수 있는 전문점으로, 깊고 진한 풍미가 손님들의 발길을 사로잡습니다.

이번 방문에서는 산 통쭈꾸미 3인분산 꼼장어 1.2kg을 주문해 맛을 보았고, 이곳만의 특별한 매력을 직접 경험할 수 있었습니다. 강서구청 근처에서 제대로 된 해산물 요리를 찾고 계신다면 이 글을 꼭 읽어보세요!

정문
어부의딸 본점


35년 내공이 담긴 숯불 직화구이 – 메뉴 & 가격 정보

이곳은 오랜 세월 한 가지 메뉴만을 고집하며 최고의 맛을 유지하기 위해 노력해 온 곳입니다. 신선한 재료를 숯불 직화구이 방식으로 조리하여 불향과 감칠맛이 배가되는 것이 특징입니다.

대표 메뉴

  • 산 통쭈꾸미 (1인 150g) – 18,000원
  • 산 꼼장어 (1인 165g) – 17,000원
  • 기조개 (1인 150g) – 17,000원
  • 기본 반찬 & 추가 메뉴
    • 총각김치 (별미)
    • 달걀찜 3,000원
    • 백김치 소면 5,000원
    • 된장찌개 7,000원
    • 공기밥 1,000원

특히 이 집에서 유명한 총각김치는 아삭한 식감과 깊은 맛으로 손님들에게 큰 사랑을 받고 있으며, 해산물과 찰떡궁합을 이루어 꼭 함께 곁들여 먹어야 하는 필수 반찬입니다.


숯불 직화구이의 매력 – 불향과 감칠맛의 조화

이곳의 가장 큰 장점은 숯불 직화구이 방식으로 조리한다는 점입니다.

쭈꾸미는 통으로 구워내어 탄력이 살아 있고, 매콤한 양념이 숯불 향과 어우러져 깊은 맛을 냅니다.
꼼장어는 특유의 쫄깃한 식감과 기름진 맛이 숯불에 구워지면서 더욱 고소해지고, 씹을수록 감칠맛이 풍부해집니다.

이처럼 숯불에 구우면 해산물의 수분이 빠지면서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 살아나는데, 일반 철판이나 프라이팬에서 조리한 것과 비교하면 맛의 차이가 확연합니다.

통쭈꾸미
통쭈꾸미
총각김티
꼼장어

 

꼼장어구이

 


방문 전 알아두면 좋은 점!

영업시간: 오후 12시 ~ 저녁 9시 30분
위치: 강서구청 앞 (근처 주차 가능)
테이블 간격 넉넉 & 환기 시설 완비
인기 많은 시간대는 예약 필수

 

이곳은 저녁 시간이 되면 손님이 몰리는 인기 맛집이기 때문에, 미리 예약하고 방문하는 것이 좋습니다.

 

실내


강서구에서 해산물을 찾는다면? 어부의딸 본점 강력 추천!

이곳을 한마디로 정리하면 **"숯불 직화구이로 제대로 된 해산물을 맛볼 수 있는 곳"**입니다.
특히 35년 동안 같은 자리에서 쭈꾸미와 꼼장어를 연구해온 장인 정신이 느껴지는 곳이라 더욱 신뢰가 갑니다.

쭈꾸미 & 꼼장어 숯불 직화구이의 참맛을 경험할 수 있는 곳!
강서구청 근처에서 가성비 좋은 해산물 맛집을 찾는다면? 여기로 GO!

당신도 어부의딸 본점에서 숯불 직화구이 해산물의 진수를 경험해보세요.
지금 저장해두고, 다음 외식 때 방문해보세요!

 

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