[잠실 맛집] 신천샤브칼국수 방문 후기: 얼큰하고 따뜻한 한 끼, 잊을 수 없는 맛의 향연!

쌀쌀한 날씨에 따뜻하고 얼큰한 국물이 간절해진 요즘, 친구들과의 모임을 겸해 오랜 전통의 맛집, 신천샤브칼국수를 방문했습니다. 잠실새내역 인근에 위치한 이곳은 얼큰한 샤브샤브와 칼국수의 환상적인 조화로 오랫동안 사랑받아온 곳이죠. 기대감을 안고 방문한 신천샤브칼국수, 그 맛과 분위기를 지금부터 생생하게 전달해 드리겠습니다.

신천 샤브매운칼국수 외관

 

 

** 위치 및 분위기: 편안하고 쾌적한 공간**

신천샤브칼국수는 잠실새내역 4번 출구에서 도보로 약 5분 거리에 위치해 있습니다. 건물 2층에 자리 잡고 있어 찾기도 쉬웠습니다. 외관은 세월의 흔적이 느껴졌지만, 내부는 깔끔하고 넓은 공간에 4인용 테이블이 충분히 마련되어 있어 단체 모임에도 적합해 보였습니다. 평일 오후 1시라는 비교적 늦은 점심시간임에도 불구하고 많은 손님들이 식사를 즐기고 있어 맛집의 인기를 실감할 수 있었습니다.

 

 

 

** 대표 메뉴 및 주문: 푸짐하고 다채로운 구성**

신천샤브칼국수의 대표 메뉴는 단연 얼큰버섯 샤브샤브입니다. 샤브샤브와 칼국수, 볶음밥까지 푸짐하게 즐길 수 있는 세트 메뉴는 든든한 한 끼 식사를 원하는 이들에게 안성맞춤입니다. 특히, 점심특선(11:30~15:00)을 이용하면 더욱 합리적인 가격으로 즐길 수 있어 인기가 높습니다. 저희는 얼큰버섯 샤브샤브 2인분을 주문하고, 맵기는 기본으로 선택했습니다.

• 메뉴 구성:
  • 얼큰버섯 샤브샤브 (1인분 기준)
  • 신선한 채소 & 다양한 버섯 제공 (느타리버섯, 팽이버섯, 표고버섯 등)
  • 부드러운 소고기
  • 칼국수 포함
  • 볶음밥 (마무리)
  • 얼큰한 사골 국물 베이스

** 음식 맛보기: 깊고 풍부한 맛의 향연**

주문 후 얼마 지나지 않아 커다란 냄비에 버섯과 미나리가 듬뿍 담긴 샤브샤브가 등장했습니다. 사골 베이스에 매콤한 양념이 더해진 육수는 깊고 진한 감칠맛을 자랑했습니다. 특히, 깔끔하면서도 얼큰한 국물 맛은 추운 날씨에 언 몸을 사르르 녹여주기에 충분했습니다.

신선한 소고기는 육수에 살짝 데쳐 미나리와 함께 먹으니 입안에서 사르르 녹았습니다. 얼큰한 국물과 어우러져 풍미가 더욱 살아났습니다. 다양한 버섯 역시 신선하고 쫄깃한 식감을 자랑하며, 국물에 오래 익혀도 질기지 않아 좋았습니다.

** 칼국수와 볶음밥: 잊을 수 없는 마무리**

샤브샤브를 어느 정도 즐긴 후, 남은 국물에 칼국수를 넣어 끓여 먹었습니다. 쫄깃한 면발에 국물이 잘 배어들어 훌륭한 맛을 자랑했습니다. 마지막으로, 신천샤브칼국수의 자랑인 볶음밥으로 식사를 마무리했습니다. 직원분이 직접 볶아주는 볶음밥은 고소한 참기름 향과 새우가루의 감칠맛이 어우러져 환상적인 맛을 선사했습니다. 밥알 하나하나 코팅된 듯한 식감 또한 일품이었습니다.

** 총평 및 추천: 재방문 의사 200% 맛집**

• 장점:
  • 깊고 얼큰한 국물 맛
  • 신선한 미나리와 다양한 버섯의 푸짐한 구성
  • 칼국수와 볶음밥까지 완벽한 마무리
  • 합리적인 가격의 점심특선 메뉴
• 단점:
  • 인기 시간대 웨이팅 발생 가능성 (점심시간 피해서 방문 추천)
  • 기본 맵기가 매운편이라 주문시 맵기 조절 필요

따뜻하고 얼큰한 국물이 생각날 때, 신천샤브칼국수는 최고의 선택이 될 것입니다. 푸짐한 구성과 깊은 맛, 합리적인 가격까지 모두 만족스러운 이곳은 재방문 의사 200%의 맛집입니다.

** 여러분의 방문 후기는 어떠신가요?**

신천샤브칼국수를 방문하셨다면, 어떤 메뉴를 드셨는지, 어떤 점이 좋았는지 댓글로 공유해주세요! 여러분의 생생한 후기는 다른 방문객들에게 큰 도움이 될 것입니다.