🥩 일본 규카츠의 정석, 후쿠오카에서 만나다
일본 여행 중 “오늘은 뭐 먹지?” 하고 고민된다면, **한 번쯤은 꼭 맛봐야 할 메뉴가 바로 규카츠(牛かつ)**입니다. 특히 후쿠오카 텐진은 맛집의 성지라 불릴 만큼 선택지가 다양한데요, 그중에서도 단연 **‘모토무라 규카츠 福岡天神西通り店’**은 현지인과 관광객 모두의 입소문을 타고 연일 대기행렬이 끊이지 않는 인기 맛집입니다.
바삭한 튀김옷과 촉촉한 소고기의 조화, 여기에 개인 화로에서 직접 구워 먹는 재미까지! 먹기 전부터 기대감이 넘쳤고, 실제로 그 이상의 만족을 안겨준 곳이었어요. 자, 그럼 이제 이곳이 왜 꼭 가봐야 할 맛집인지, 제 생생한 경험담을 바탕으로 풀어드릴게요.
🍽 기다릴 가치 있는 진짜 맛집, 모토무라 규카츠 체험기
1. 위치와 외관 – 텐진의 골목길 속 숨은 보석
모토무라 규카츠는 후쿠오카 텐진의 중심, 다이묘 지역에 위치해 있어 접근성이 뛰어나요. <br>
📍주소: 1 Chome-14-5 Daimyo, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0041 일본
지도 앱에서 **‘牛かつもと村 福岡天神西通り店’**을 검색하면 쉽게 찾을 수 있고, 근처에 쇼핑거리와 카페가 많아 식사 전후 일정으로도 딱이에요.
가게 외관은 아담하고 일본 특유의 정갈한 느낌을 자아내요. 입구에는 웨이팅 리스트가 마련되어 있는데, 이미 대기 줄이 길게 늘어서 있는 풍경은 일상이라고 하더라고요.
TIP: 예약 없이 방문하면 기본 30분~1시간 웨이팅은 각오해야 해요. 미리 예약하면 기다림 없이 입장 가능하니 꼭 참고하세요!
2. 메뉴와 가격 – 이 가격에 이 퀄리티? 진심 ‘갓성비’
대표 메뉴는 단연 **‘규카츠 정식’**입니다. <br>
✅ 130g 또는 260g 선택 가능 <br>
✅ 곁들여지는 밥, 된장국, 고추냉이 소스, 와사비 간장, 참깨소스까지 풍성!
가격은 세트 기준 약 1,500엔 전후. 한국 돈으로 약 13,000~15,000원대인데, 퀄리티를 감안하면 말도 안 되는 가성비예요. 저는 260g을 주문했는데, 처음부터 끝까지 고기 상태가 고르게 훌륭했고 양도 정말 넉넉했어요.
3. 직접 구워 먹는 재미 – 나만의 익힘 정도로!
이곳의 또 다른 묘미는 ‘미디엄레어’로 나온 규카츠를 내 화로에서 원하는 만큼 구워 먹는 시스템입니다. <br>
겉은 바삭, 속은 레어 상태로 나온 규카츠를 살짝 익혀 육즙이 살아있는 ‘딱 내 입맛’으로 완성하는 재미가 정말 쏠쏠했어요.
조합 추천: <br>
- 와사비 + 간장 조합: 고기 본연의 맛을 살리는 궁합!
- 참깨 소스 + 밥 한 숟가락: 진짜 밥도둑!
- 고추냉이 간장: 느끼함 제로, 입 안 개운함 최고!
4. 매장 분위기 – 혼밥도 환영, 편안하고 조용한 공간
매장은 혼밥족도 부담 없이 즐길 수 있는 1인석 구조가 많았고, 전반적으로 매우 깨끗하고 조용했어요. 직원분들도 친절하고 손님 흐름이 빠르게 이어져서 회전율도 좋더라고요.
혼자 여행 중이라도, 커플이든, 가족이든 누구나 만족할 수 있는 편안한 분위기와 합리적인 서비스가 인상적이었습니다.
✨ 후쿠오카에 간다면 무조건! ‘모토무라 규카츠’는 놓치지 마세요
한 끼 식사가 이렇게 완벽할 수 있을까요? 모토무라 규카츠 福岡天神西通り店은 단순히 고기를 먹는 게 아니라, 즐기며 맛보는 특별한 경험을 제공하는 곳이었어요. 바삭한 튀김과 촉촉한 육즙의 조화, 직접 구워 먹는 재미, 다양한 소스와 구성까지, 이 모든 요소가 어우러져 최고의 만족을 선사했답니다.
후쿠오카 여행을 계획 중이시라면, 꼭 하루는 이곳에서 규카츠 한 끼 즐겨보시길 추천드려요. 미리 예약만 하면 대기 없이 입장 가능하니, 여행 일정에 참고하시면 좋아요!
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