타이베이 여행을 계획 중이시라면 현지의 맛있는 훠궈집을 꼭 리스트에 넣어야겠죠. 오늘 소개할 곳은 중정구 헝양로에 위치한 **‘쥐훠궈(聚日式鍋物 台北衡陽店)’**입니다. 여행 중 숙소 근처에 있던 이곳을 알게 되어 방문하게 되었는데요, 예상보다 훨씬 만족스러운 경험이었습니다.
풍성한 고기, 다양한 육수, 직접 만들어 먹는 소스, 그리고 귀여운 곰돌이 육수까지—그야말로 시각과 미각이 동시에 만족되는 식사였습니다. 특히나 회전율이 낮은 훠궈의 특성상 예약은 필수이며, 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 맛집이라 방문 전 미리 일정을 잡는 것이 좋습니다.
본격 탐방기 – 쥐훠궈의 매력 속으로
✔️ 위치와 분위기
쥐훠궈는 중정구 헝양로 3호 2층에 위치해 있으며, 타이페이 메인역에서 도보로 10분 남짓이라 접근성도 뛰어납니다. 외관은 깔끔하고 모던한 인테리어에 넓은 좌석 구성이 인상적이었습니다. 가족 단위, 커플, 친구들과 함께 오기에도 부담 없는 분위기죠.
✔️ 웨이팅 팁과 예약 유의사항
이곳은 회전율이 낮은 구조라 대기 시간이 길 수 있어 예약이 중요합니다. 실제로 저희도 오후 4시에 남편이 직접 방문하여 6시 예약을 했지만, 현장에서는 예약이 누락되어 있었어요. 다행히 직원분들이 빠르게 자리를 마련해주셨지만, 이런 상황을 방지하기 위해선 예약 후 확인 메시지를 꼭 스크린샷 등으로 보관해 두는 걸 추천드려요.
✔️ 메뉴와 맛
대표 메뉴는 단연 ‘고기 폭포’! 이름 그대로 푸짐한 고기가 층층이 쌓여 나옵니다. 2인분 기준으로 시키면 성인 남성도 배부르게 먹을 수 있는 양이에요. 저희는 총 4명이었고, 폭포 메뉴 2개에 단품을 추가로 시켰는데 양이 너무 많아 결국 배가 터질 뻔했답니다.
육수는 총 3가지로 마라, 우유, 기본 육수가 제공되며, 마라는 한국인 입맛 기준으로는 맵지 않은 편이에요. 오히려 우유 육수는 고소하고 부드러워 아이들이 먹기에 딱 좋았고, 성인 입맛에도 부담스럽지 않게 잘 어우러졌습니다. 마라맛이 아쉬우셨다면 소스 코너에서 매운 고추를 추가해 조절하시는 걸 추천드려요.
✔️ 직접 만드는 소스와 곰돌이 육수
소스는 셀프바에서 다양한 재료를 직접 선택하여 만들 수 있습니다. 마늘, 간장, 고추, 참기름, 파 등을 넣어 나만의 비법소스를 완성할 수 있어, 취향에 맞는 맛 조절이 가능하다는 점이 큰 장점입니다.
특히 눈에 띄는 건 곰돌이 모양의 얼음 육수 블록! 탕에 넣으면 서서히 녹으며 국물이 우러나오는데요, 아이들은 곰돌이가 녹는 걸 보고 살짝 아쉬워하기도 했지만 어른들에겐 좋은 포인트였습니다.
✔️ 후식과 디저트
식사 후엔 다양한 토핑과 함께 즐길 수 있는 셀프 아이스크림이 제공되는데요, 우유맛 아이스크림이 특히 부드럽고 깔끔한 맛이라 후식으로 딱 좋았습니다. 식사 마무리를 깔끔하게 해주는 디저트까지 완벽한 훠궈 코스였어요.
✔️ 서비스 품질
직원분들은 전체적으로 친절한 편이나 요청사항은 직접 말해야 처리되는 구조입니다. 예를 들어 집게나 국자, 숟가락 등을 따로 요청하지 않으면 기본 제공되지 않으니 참고해주세요. 또한 영어가 잘 통하지 않아 번역기 앱을 준비해 가시는 것이 소통에 도움이 됩니다.
총평과 꿀팁 정리
‘쥐훠궈’는 훠궈를 처음 접하는 분부터 마니아까지 모두 만족할 수 있는 훌륭한 맛집입니다. 깔끔한 인테리어, 푸짐한 양, 다양한 육수 구성, 직접 제조하는 소스, 아이들을 위한 재미 요소까지 모두 갖춘 이곳은 타이베이 여행에서 빠질 수 없는 훠궈 명소로 자리잡고 있습니다.
다만 예약 누락이나 서비스 응대에서 다소 아쉬운 점이 있었기 때문에, 방문 전 꼼꼼한 확인과 준비가 필요합니다. 특히 ‘1인 1메뉴’ 원칙이 있으니 어린 아이가 있어도 메뉴 주문 기준에 유의하세요.
📌 방문 전 체크리스트
- ✔ 예약 필수! (현장 예약 후 확인 메시지 캡처)
- ✔ 1인 1메뉴 기준 확인
- ✔ 번역기 앱 준비
- ✔ 곰돌이 육수 & 아이스크림은 아이들과 함께라면 더 즐거운 경험!
- ✔ 마라 소스는 셀프바에서 매운 고추 추가 추천
타이페이 여행을 계획 중이신가요? 그렇다면 ‘쥐훠궈’를 꼭 리스트에 추가해보세요.
제대로 된 훠궈 한 끼가 여행의 만족도를 훨씬 높여줄 거예요!
👉 지금 바로 구글맵에 **‘聚日式鍋物 台北衡陽店’**을 검색해보세요!
진한 국물, 폭포처럼 쏟아지는 고기, 곰돌이 육수와 아이스크림까지—한 번 맛보면 절대 잊지 못할 타이베이 훠궈 여행이 될 거예요.
쥐훠궈 · 100 대만 Taipei City, Zhongzheng District, Hengyang Rd, 3號2樓
★★★★★ · 핫팟 레스토랑
www.google.com
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